第三十七章 优雅杀鱼-《花滑万人迷的修罗圆舞曲》


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    “已经处理好了,你们打算怎么做?”沈凝辉背着他们在水池边洗手,没注意到他们的神情。

    兄妹俩没反应过来,过了好几秒沈凝辉都没收到回答,以为人不在,转过身去才发现他们的神情目光出奇地一致,不愧是两兄妹,都定格在了砧板上的鲫鱼身上。

    “我说,”沈凝辉提高了音量,“这条鱼打算怎么做?”他盯的是佟馨瑶,他还不敢这么对佟鑫凯。

    “噢,”佟馨瑶回过神来,“煮汤,煲在那儿,我洗过了,是干净的,你直接放进去煮就行。”

    沈凝辉O大了嘴,盯着她看了几秒,又看了看旁边的佟鑫凯,她不会真的以为鲫鱼汤就是这么煮的吧,神奇的是佟鑫凯也没有阻止他的想法,如果不是他过来,他们今晚真的能吃成饭吗?

    “那个,你家的平底锅在哪儿?”

    “在下面那个柜子,我来拿。”虽然不知道做鲫鱼汤为什么要用平底锅,但按照她的经验,在做饭这件事上,听他的就对了。

    佟馨瑶将锅简单冲洗后放到电磁灶台上,沈凝辉开火将里面的水烧干后,把油倒进去烧热,在把鱼放进去,煎至两面金黄,鱼的鲜味混杂着油炸的香气扑面而来。

    佟馨瑶更疑惑了,这跟汤有什么关系,是她说错了还是他听错了?

    锅里的油在斯拉乱蹦,沈凝辉却异常冷静,脚步没有挪动半步,注意力全都在鱼上。

    随后他往锅里加入大量的水、姜片和少量料酒,盖上锅盖,静候汤成。

    “鱼要煎过至焦黄色煮出来的汤才会是你平时喝到的那种奶白色,才能最大程度释放出鱼的鲜味,我一般就直接在锅里加水煮汤了。”

    “噢~原来如此。”佟馨瑶的眼神里满是崇拜,以前去他家蹭饭都是纯纯等吃,不知道厨房里的操作那么多讲究。

    “还要做什么,我一并做了吧。”要是等他们做,不知道什么时候才能吃上饭。

    “排骨,”佟馨瑶从袋子里翻出排骨来,“焖的。”

    “你确定?”无论是眼神还是语气都透着一股威胁。

      


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