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    这家伙当年在松虞小县城可是少爷似的，收入高不说，还总有人送礼。

    现在屋子没了，穷得很，工资一个月三十都不到，还要受人排挤。

    真是落难了呢！

    甘兰芽正色的说道：“那不一样，你在那个厂里是学徒工，只管做，不用承担责任的，可帮我开店的话，我不在这儿，老板也是你，伙计也是你，万一我没寄钱回来给你买米买油，你还得贴补的，责任重大，所以不一样的。还是说，你不愿意承担责任？“

    张力力：“不不，我愿意，我愿意。”

    甘兰芽：“签字！”

    就这样，软硬兼施，好说歹说，让母子俩签了字。

    甘兰芽把开店的细则塞给张力力：

    “一会儿就去厂里辞职。以后你就是我的员工了。先把这份东西给我好好的看清楚，背熟，以后就按照这个流程做，不用担心，只要你按照这个认真执行，咱们饭店只会赚钱，不会亏钱的。还有，特色菜，甲鱼汤，你一定要做好，做成招牌菜。知道什么是招牌菜吗？”

    张力力老老实实：“大概知道。”

    “那我强调一下，招牌菜就是，以后别人一提起兰家清粥小菜，就会想到甲鱼汤，想到甲鱼汤，就会联想到兰家清粥小菜。你好好做，不要砸了招牌。”
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